Schaschlikspieß nach Zigeuner Art, mit Paprika und Zwiebeln,
dazu goldgelb gebackene Pommes frites |
8.50 Euro |
Eifeler Schwenkbraten, vom Schweinenacken,
dazu Bratkartoffeln, wie von der Oma gemacht
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8.50 Euro |
Schweineschnitzel Wiener Art mit Zitronenscheiben,
dazu Pommes frites, goldgelb gebacken |
8.50 Euro |
Schweineschnitzel Jäger Art · mit frisch gebratenen Campignons, Rahmsauce
dazu Pommes frites, goldgelb gebacken |
10.50 Euro |
Schweineschnitzel Zigeuner Art · mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce,
dazu Pommes frites, goldgelb gebacken |
9.50 Euro |
Dahlener "Fittness-Teller" Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter, dazu Kräuterquark und eine Salatbeilage |
9.50 Euro |
Gladbacher Gesellenstück , Schweinerückensteak,
mit gebratenem Speck, Zwiebeln und Champignons,
dazu hausgemachte Bratkartoffeln, wie von der Oma gemacht
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11.50 Euro |
Hähnchenbrustfilet Melba, mit Pfirsichscheibchen, Sauce
Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu knusprige Kroketten
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11.50 Euro |
Mennrather Pfefferlendchen · gebr. Schweinefilet, mit
hausgemachter Cognac – Rahm - Pfeffersauce, dazu
hausgemachte Röstitaler
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12.50 Euro |
Schwäbischer Brauherrenteller · Trangen vom gebr. Schweinelendchen
auf Rahmchampignons, dazu gebratene Speckscheiben und
hausgemachte Butterspätzle |
13.50 Euro |
Argentinisches Rumpsteak, ca. 1/2 Pfund, wie gewachsen
mit dem natürlichen Fettrand für den orginalen nussigen Geschmack,
mit Kräuterbutter,dazu hausgemachte Bratkartoffeln, wie von der Oma gemacht
und Speckbohnengemüse |
18.50 Euro |
Bitte beachten Sie: Diese Speisen sind ein Auszug aus unserem gesamten Angebot
Bei einem Besuch in unserem Brauereiausschank können Sie sich auch über unsere Tagesgerichte
und wechselnden Extraspeisenkarten informieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch |
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